Kjøkken

På kjøkkenet er det Monica  som regjerer. Hun er utdannet kokk og jobber i 100% stilling (07.00-14.30).  Tidligere har hun blant annet jobbet på Viking stadion, Asko Rogaland og Villmarksenteret på Ålgård.

Monica  står for alt innkjøp av varer og planlegger menyer. Menyens oppbygging følger et fast mønster med noen justeringer.

Vi serverer 3 måltider til dagen:

07.30-08-30   Frokost.

11.00     Lunsj.

14.00    Frukt-/mellommåltid.

Det legges opp til at barna skal få et helhetlig kosthold gjennom hver uke. Det skal være sunt, ærnæringsmessig riktig, blant annet med tanke på salt, fett, fiber og sukker, og det skal være variert basert på gode råvarer.

Menyer blir nå lagt ut på www.mykid.no (mangler du tilgang, ta kontakt med pedagogisk leder på avdelingen).

 

Comments are closed.